金厨1603班的唐岩，这个17岁的90后，长得文质彬彬，却有着阳光的个性，喜欢打篮球，爱好运动。
在父母心中，希望他像传统观念中的成功人士一样，读完高中读大学，毕业后能有一份不错的工作。可唐岩就是不喜欢乏味的高中生活，高二会考后就放弃了学业，对于家境不错的他来说这样的决定无非给了父母一个震惊，他们都觉得只要他按步就班地读完高中，参加高考就可以继续读大学，这样他们脸上才有光彩。传统的思想束缚不了唐岩学厨的念头，在耐心地与家人沟通后，得到家人理解支持的他来到长沙新东方烹饪学院成了一名快乐的学子。
来学校的这两周里，他学到了很多，同学们对他也很关照，老师更是无微不至地关爱着每位学生，真真切切地让他体会到什么是快乐学习，与之前的高中生活形成了鲜明的对比。
他并不是一个叛逆的孩子，相反，他是一个睿智的学子。早在读高中前，他就有了学厨的想法，平时也比较喜欢炒菜做饭，只是家人对他成才路线的规划与自己的不一样。读了两年高中，估计会考后能拿到高中毕业证，就果断地来长沙新东方报了名。
他说随着时代的变化，厨师已不是传统概念中的“伙夫”，而是一个紧跟时代潮流的美食艺术家，是一个高大上的职业。来长沙新东方之前，他就在网上了解到在这里不光能学到技术，还能通过努力拿到长沙学院的大学文凭，一样可以上大学，还多学了一门烹饪技术，何乐而不为？
企业对技能人才的重视，国家对职业教育的扶持，激发了许多像唐岩一样的年轻学子投身到创造美食的队伍中来，希望执着的他们学有所成，学以致用。
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