改革开放以来，我国烘焙业迎来了高速发展期。特别是近几年，烘焙行业已普及城乡各地，其品种繁多，花色各异，有着巨大市场，有着前所未有的发展前景。与此同时，高速发展的同时也带来了巨大的人才需求缺口。在大中城市，西点师受到了行业企业的追捧，十分走俏。
与行业快速发展形成鲜明对比的是，企业想要招到具有良好基础的专业人才变得十分困难。即便是在招聘中对专业技能不做太高的要求，也同样招不到合适的人才。为了解决企业的“人才荒”，不少企业尝试邀请专业的西点师入企带薪培训，但这样的方式也远远不能满足企业的用人需求，且抬高了用人成本，而所取得的成效却微乎其微。
那么，初中生去技校学啥好？西点烘焙就是非常不错的选择。来海南蛋糕学校新东方，徜徉西点学习的海洋，寻找属于自己的高薪未来！
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